450 g de farine
5 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique
3 œufs
37,5 cl de lait entier
3 pommes golden

Mélangez tous les ingrédients comme une pâte à crêpes
Ajoutez les dés de pommes.
Mélangez bien.
A l’aide d’une cuillère à soupe versez des petits tas dans l’huile de friteuse chauffée à 180°C.
Avant de déguster, saupoudrez de sucre.
Bon appétit.